fbpx

Degustační menu

Degustační menu

Uzený losos, křepelčí vejce, citrónový konfit, créme fraiche

Kachní Foie Gras, marinované višně s vanilkou, domácí brioška

Konfitovaná telecí líčka, koprové velouté, karlovarský knedlík

Domácí sorbet

Grilované tygří krevety, lanýžové risotto, krevetový bisque

Variace sýrů

Karamelová panna cotta, butterscotch, vlašský ořech

 

1250 Kč

Bohunická 2, Brno 619 00

Po-So: 11:00 - 23:00

Ne: Zavřeno