Vánoční
menu

Předkrm

Kachní Foie Gras,
marinované višně, zázvor, vanilka, brioška /1,3,7/
349 Kč

Zauzená rybí polévka,
máslová zelenina, krutony /1,3,4,7,9/
259 Kč

Halibut,
bramborové pavé, jablečné pyré s vadouvan curry kořením,
pinie, petrželový kořen, řapíkatý celer /4,7,8,9/

649 Kč

Surf & Turf,
Wagyu striploin steak, tygří krevety,
batáty, padrone, mango /2,6,7,11/
990 Kč

Vánoční dezert – nugát, banán, mučenka /7,8/
259 Kč

Couvert 30 Kč

Jídla připravil Michal Černý se svým týmem.



Bohunická 2, Brno 619 00





Pondělí - Sobota
11.00 - 22.00 hodin
Neděle - ZAVŘENO

Provozovatel:
ARES s.r.o. Stránského28/3033, Brno 616 00 IČO:49449648 DIČ:CZ49449648